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2011/12/14 曾如成 報導
南投草屯鎮有一位30歲的女生因為本身就愛吃麵包，一年來，花了20萬的學費和材料費後，從台北學成回故鄉南投創業，成功研發出一系列的客製化吐司，由於堅持使用高檔食材，即便是比一般吐司高出三成價錢，還是供不應求，每天限量30條！ 
雙手不停拍打麵糰，再用麵桿輾平後，放上整片的火腿和起司，撒上洋香菜，最後放進烤箱，烤上四十分鐘，香噴噴的吐司出爐了。
一刀一刀慢慢切開吐司，好吃到不行的吐司，吃到嘴裡，每個顧客都說從來沒吃過這麼好吃的吐司。
用手撕開吐司，就好像在撕開棉花一樣，許多顧客吃了一口接一口，而巧手做吐司的，就是30歲的鄧小姐，從小愛吃餅乾麵包，花了將近一年的時間學習，終於返鄉圓夢。
每天限量30條，供不應求，打出客製化的服務，果然成功闖出名號！
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